Rotwein Pflaume Praliné

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Artikelnummer: P049 Kategorie: Schlagwort:

Ein Klassiker neuinterpretiert: Rotwein und Pflaumen vereinen sich in diesem Praliné mit Karamell zu einer cremigen Sahneganache.

Gerne in Papier verpackt.

Gewicht 12 g

Zutaten

Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Rotwein (7%), Pflaumensaftkonzentrat (6%), Feuchthaltemittel: Sorbit; Rahmcaramelcreme [Zucker, Glukosesirup, KONDENSMILCH, BUTTER, Feuchthaltemittel: Sorbit; Aroma, Karamellpulver, Salz, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure], Glukosesirup, BUTTER, SAHNE, Weingeist, Orangenlikör, Emulgator: SOJA-Lecithine; natürliches Aroma, Zimt, natürliches Vanillearoma, Dekor [Farbstoff: echtes Karmin].

Alkoholgehalt: 2%

Nährwerte

Nährwertangaben / 100g
Energie: 2031 kJ / 484 kcal
Fett: 31 g
– davon gesättigte Fettsäuren: 19 g
Kohlenhydrate: 43 g
– davon Zucker: 39 g
Protein: 4,6 g
Salz: 0,08 g

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