Milchcreme Karamell, Clotted Cream Fudge

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Clotted Cream ist eine englische Spezialität. Durch sie ist dieses klassische Fudge besonders cremig.

Zutaten:

Zucker, Glukose Sirup, Vollfett Kondensmilch, Pflanzenfett, Doppel Creme (Milch) 4%, Eiweiß

Nährwertangaben pro 100g: – Energie 1631KJ / 390kcal-Fett 12g (davon gesättigte Fettsäuren 11g), Kohlenhydrate 69g (davon Zucker 54g),
Protein 2g, Salz 0g.

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